1. عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی
المؤلف: مولفان حمید توکلی پور? محسن مختاریان,توکلی پور? حمید
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی-- صنعت و تجارت -- الگوهای ریاضی Food industry and trade-- Mathematical models مواد غذایی-- صنعت و تجارت -- راهنمای آموزشی )عالی( Food industry and trade-- Study and teaching )Higher( مواد غذایی-- صنعت و تجارت -- مسائل. تمرین ها و غیره)عالی( Food industry and trade-- Problems, exercises, etc. )Higher(
رده :
TP
370/5
/
ت
86
ع
8


2. فناوری خشک کردن مواد غذایی و فرآورده های کشاورزی محاسبات مهندسی? مدلسازی و آزمون های کنترل کیفی
المؤلف: حمید توکلی پور? محسن مختاریان,توکلی پور? حمید
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی-- خشک کردن Food --Drying
رده :
TP
371/5
/
ت
9
ف
9

